Comment deviner l'âge d'un vin ?
Lorsque vous êtes invités et que vos hôtes vous proposent de déguster un vin rouge à l’aveugle, vous pouvez deviner assez facilement si c’est un vin jeune ou plutôt vieux. Et oui, si la robe du vin tire vers les rouges violines, alors il s’agit d’un vin jeune (entre 1 et 3 ans). Si en revanche, sa jolie couleur rouge a des reflets tuilés, orangés, alors ce vin aura déjà quelques millésimes derrière lui !
