MOELLEUX AU CHOCOLAT
Ingrédients pour 6 personnes :
- 180 g de chocolat noir
- 180 g de beurre demi-sel
- 5 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 40 g de farine
1. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
2. Ajouter le sucre, bien mélanger
3. Puis ajouter les oeufs un à un, bien mélanger.
4. Ajouter enfin la farine, mélanger.
5. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
6.Enfourner 20 minutes à 190°C.
7.Déguster aussitôt !