Recette Futée
Cheesecake express à la cerise
6
20
3h
Ingrédients
1 paquet de biscuits sablés NETTO
450 g de fromage frais NETTO
200 g de lait concentré sucré
1 citron
1 pot de confiture à la cerise NETTO
Préparation
Tapisser le fond d’un plat à gratin avec les biscuits sablés. Presser le jus d’un citron.
Fouetter le fromage frais, ajouter le lait concentré puis le jus de citron. Fouetter à nouveau.
Verser la préparation sur la base de biscuits, couvrir le dessus avec une couche de biscuits sablés, faire prendre au frais 1 heure.
Au bout d’une heure, sortir le cheesecake, verser de la confiture de cerises sur les petits beurre, bien étaler et mettre à nouveau au frais au frais pendant 2 heures.
Décorer le cheesecake de fruits de saison au choix.
L’astuce du Chef :
Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à changer de confitures au gré de vos envies et des saisons !
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