C’est parti pour nos idées de tapas qui envoient !

Pour les indécis qui aiment quand ça pique, mais n'aiment pas non plus quand ça pique vraiment.

• Commencez par décortiquer les gambas puis aplatissez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
• Taillez des disques avec un emporte-pièce rond dans le pain de mie, vous n’êtes pas obligé de respecter la forme, mais ça reste plus pratique qu’une étoile. Après ça déposez-les sur une plaque dans le four.
• Et maintenant, c’est le moment de révéler l’artiste qui sommeil en vous : prenez votre plus beau pinceau et badigeonnez d’huile les disques de pain de mie avec un pinceau. C’est le moment de révéler l’artiste en vous !
• Une fois vos chefs-d'œuvre terminés, déposez une rondelle de chorizo sur chaque pain, puis enfournez pour 2 à 3 minutes de cuisson en position grill. 
• Ressortez la plaque et disposez les gambas sur chaque rondelle de chorizo.
• Badigeonnez à nouveau d'huile, puis recouvrez l’ensemble avec les disques de pains de mie restants. C'est alors une épreuve d’agilité qui va se jouer ! Si aucun aliment ne tombe, c’est gagné !
• Une fois l’épreuve surmontée, repassez-le tout sous le grill 2 à 3 minutes.
• Une fois que c’est prêt, vérifiez que vos mains pleines de doigts soient toujours propres puis saupoudrez d’une pincée de paprika chaque mini-burger. Décorer d'une feuille de salade et d'une tomate cerise et maintenez le tout avec une pique en bois. Le voilà tout beau ! À tel point qu’il vous volerait presque la vedette. Pratique si vous devez éviter quelques discussions.