Recette Futée
Chocolat chaud aux guimauves
4 pers
5 min
5 min
Ingrédients
1 litre de lait entier ou 1⁄2 écrémé
4 c. à café de cacao non sucré*
4 à 6 c. à café de sucre*
2 c. à café de cannelle en poudre
12 guimauves
Préparation
1. Versez le lait dans une casserole, ajoutez la cannelle puis portez à ébullition.
2. Hors du feu, ajoutez le sucre et le cacao puis mélangez.
3. Laissez infuser 3 min, mélangez puis versez la préparation dans 4 tasses.
4. Ajoutez les guimauves et servez aussitôt.
Astuce : Vous pouvez aussi ajouter de l’anis étoilé pour donner une touche d’originalité à votre chocolat
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